Hôm qua tôi đã uống hết nửa bát cháo bí đỏ nên trưa hôm nay tôi ngừng nấu và tiếp tục uống cháo.
Trên đường đi làm về, cách nhà chúng tôi không xa có một quán nhỏ bán bánh xèo và trái cây. Nó được điều hành bởi một cặp vợ chồng và đã mở được khoảng bốn hoặc năm năm.
Vì trên con đường này có trường học và nhiều khu gia đình nên việc kinh doanh của cửa hàng luôn tốt.
Mình chỉ mua một lần, lần nào cũng nhờ ông chủ chiên giúp bánh xèo cho đến khi giòn, sau đó cho trứng, thịt heo xé nhỏ, một ít nước sốt và ớt, hoa quả bào, xà lách, đậu phộng xắt nhỏ, v.v., rồi chiên lại.
Món bánh xèo trái cây giòn thơm kết hợp với bí đỏ, chà là đỏ và cháo đậu phộng khiến tôi cảm thấy rất dễ chịu sau bữa trưa hôm nay.
(Suy nghĩ về thực phẩm trên được ghi lại vào tháng 2 năm 2022)
